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近日，有网友在应答平台发帖称，在“鑼獅LUÓ SHĪ”螺蛳粉门店就餐时，“续粉要收费，且上菜慢”，该品牌还被曝出系“有名茶饮阿嬷手作旗下的”。2月6日，该品牌崇敬东说念主复兴南齐N视频记者称，店内不存在续粉收费的情况，每份餐品称重出餐，且“鑼獅LUÓ SHĪ”与“阿嬷手作”是不同的运营团队，a8体育app“阿嬷手作是咱们的投资方。”

网友拍摄的店内情况。

对此，2月6日，“鑼獅LUÓ SHĪ”品牌崇敬东说念主告诉南齐记者，“店内不存在续粉收费的情况，经典干粉、鲜切粉亦然免费加。试交易第一天事后有来宾提倡粉的量太少，亚博体彩店里很疼爱，坐窝增多了粉的克数。照实没预估到来宾对粉的量会有这样大的需求，第一天店里的小伙伴不了解此事可能与主顾换取有相反，对此咱们深表歉意。”

关于奢华者响应的上菜慢情况，该崇敬东说念主暗意，“咱们的煮粉炉正本唯一6个，当今再加了6个。”其还称，“目下门店处于试交易阶段，伴计对现场运营处分还是一个生手情景。咱们是通过实战磨合菜品和运营，导致出现菜单不全和主顾体验欠安的情况，的确对不起。”

公开信息显露，“鑼獅LUÓ SHĪ”所属公司是上海锣狮餐饮处分有限公司，斥地于2025年4月11日。上海桂八姨餐饮处分有限公司对其握股75%，“阿嬷手作”所属公司广西手作幸村餐饮处分有限公司握股25%。

上述崇敬东说念主对南齐记者暗意，“咱们和阿嬷手作是不雷同的运营团队，阿嬷手作是咱们的投资方。”

发布于：广东省